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Categoria: Receitas

  • Bolo simples

    Bolo simples

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 2 h 🔥: 30 min ❄️: 15 min 💸: R$ –,–
  • Bolo de banana

    Bolo de banana

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 2 h 🔥: 30 min ❄️: 15 min 💸: R$ –,–
  • Panqueca

    Panqueca

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 2 h 🔥: 30 min ❄️: 15 min 💸: R$ –,–
  • Torta salgada

    Torta salgada

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 24 h ❄️: 15 min 💸: R$ –,–

  • Mousse Fit

    Mousse Fit

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 24 h ❄️: 15 min 💸: R$ –,–
  • Rosca doce de goiabada

    Rosca doce de goiabada

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 2 h 🔥: 30 min ❄️: 15 min 💸: R$ –,–

  • Pizza!

    Pizza!

    Uma massa de pizza artesanal leve e saborosa, com borda crocante por fora e macia por dentro, preparada com 70% de hidratação e longa fermentação.

    A dica aqui é escolher uma boa farinha, com bastante proteína para dar elasticidade e estrutura, misturar todos os ingredientes e dobrar a massa umas três ou quatro vezes, com intervalos de uns 20 min, e depois deixar descansando na geladeira (por isso a longa fermentação) por pelo menos 24h antes de preparar.

    Volume
    Rendimento:
    🥣: 15 min ⏳: 24 h 🔥: 15 min 💸: R$ –,–

    Como esta receita é só da massa, aqui vai um gerador de sabores de pizza meio a meio.
    Se ficar bom coloca aqui nos comentários 👇

    Quer uma ideia de sabores?

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